Fenómeno “El Niño” podría afectar la calidad del maíz, según Capeco

La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) expresó que el fenómeno “El Niño” llegaría al país en setiembre y podría afectar la calidad del maíz.

Alfonso Guerreros, técnico del gremio, refirió que el producto se encuentra en su tercera fase actualmente, por lo cual no sería afectado en cuanto a kilos por hectárea. “Normalmente son lluvias esporádicas y dejan el ambiente húmedo y cálido, eso puede dañar la calidad del grano, hablando ya de la parte industrial y eso es lo que podría suceder”, manifestó.

Añadió que el caudal de lluvias iría aumentando para mitad del noveno mes del año y octubre, ocasionando ciertos problemas también para la cosecha del trigo que estaría madurando para esa época.

“Para la zona granelera del Paraguay no está definido el tipo, sí va a ser fuerte, normal o débil lo que va a llegar, pero a nivel global se está diciendo que será bastante severo”, mencionó Guerreros.

“Si esto sigue así, caluroso y húmedo el maíz tiene que estar perdiendo humedad para ser cosechado y si se alargan las cosechas podrían empezar a aparecer hongos o descomposición en la calidad del grano”, puntualizó.

Las estimaciones para la producción de este año oscilan en soja no sería alcanzada por el caudal de lluvias teniendo en cuenta que la cosecha ya fue cerrada.

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