O que acontece com corpo quando se para de tomar café

Eliminar ou reduzir o consumo de cafeína costuma causar dor de cabeça, mas também melhora o humor, o sistema gastrointestinal e até a aparência.

Acafena o composto psicoativo mais consumido no mundo. Mesmo que voc no beba caf ou ch, provavelmente ainda consome cafena regularmente, pois ela encontrada em quase tudo,desde refrigerantes e remdios para resfriado atcaf descafeinado e chocolate.

Quando a cafena consumida, ela rapidamente absorvida pelo corpo atingindo o pico de seus efeitos em duas horas (embora possa levar at nove horas para sair do corpo). Ela tambm solvel em gua e gordura, por isso penetra em todos os tecidos do corpo, o que explica por que a cafena pode afetar partes diferentes do nosso organismo.

Recomenda-se que adultos no consumammais do que 400 mg de cafena por dia(aproximadamente quatro xcaras de caf). Mais do que isso pode causar tremores musculares, nuseas, dores de cabea, batimentos cardacos acelerados e at morte (em casos extremos).

Mas at mesmo as pessoas que consomem apenas algumas xcaras de caf ou ch diariamente podem sentir efeitos colaterais como irritabilidade, dificuldade para dormir e nervosismo. por isso que um nmero crescente de pessoas est decidindo abandonar a cafena.

Se voc est pensando em fazer o mesmo e est se perguntando quais benefcios isso pode trazer, aqui est o que dizem os estudos:

Funo cerebral

A abstinncia de cafena pode causar dores de cabea, fadiga e cansao. Isso ocorre porque o corpo desenvolve tolerncia substncia.

A cafena se liga a um receptor no crebro chamado adenosina. Essa conexo faz com que o corpo retarde o incio da fadiga. Mas, com o tempo, as clulas cerebrais produzem mais receptores de adenosina para permitir que a ligao normal da adenosina acontea.

Ento, quando voc para de consumir cafena, h um excesso de receptores de adenosina aos quais se ligar. Isso permite que a fadiga e o cansao apaream normalmente, com a pessoa se sentindo mais cansada do que antes.

Quanto s dores de cabea, funciona assim: na cabea e no pescoo, a substncia provoca o estreitamento dos vasos sanguneos, reduzindo o fluxo de sangue para o crebro.

Enxaquecas associadas abstinncia de cafena podem durar at nove dias Foto: Getty Images via BBC

E 24 horas depois que voc para de ingerir cafena, os vasos sanguneos voltam ao normal, causando um aumento no fluxo sanguneo para o crebro e provocando dores de cabea.

Esse desconforto pode durar, em mdia, at 9 dias.

E, como a cafena se liga aos receptores de adenosina (que tambm modula a dor), interromper seu consumo pode aumentar temporariamente a sua percepo e sensibilidade dor porque h mais receptores disponveis.

Descubra o limite de xcaras de caf por dia para no viciar

A cafena realmente s afeta o sono quando consumida no final da tarde e noite. Isso ocorre porque ela atrasa a liberao de melatonina (hormnio que nos causa cansao) em 40 minutos. A cafena tambm reduz o tempo total de sono e encurta o perodo de sono profundo.

Isso pode aumentar seu cansao no dia seguinte, incentivando-o a ingerir cafena para acordar. Mas, como resultado, voc ter problemas para dormir mais tarde. Quando voc interrompe a ingesto de cafena, seu sono melhora. Algumas evidncias sugerem que as melhorias so percebidas em apenas 12 horas.

O sono de baixa qualidade pode ser consequncia do consumo de cafena Foto: Getty Images via BBC

Mas a cafena tambm tem sido associada ao aumento da ansiedade e dos ataques de pnico e no apenas naqueles com pr-disposio para problemas de sade mental. Reduzir ou eliminar a cafena pode melhorar o seu humor.

Em parte, isso pode ser decorrncia de se dormir melhor. Isso porque a privao de sono agrava a ansiedade e outros transtornos de humor.

Os receptores de adenosina aos quais a cafena se liga tambm esto envolvidos na modulao de outros neurotransmissores que desempenham um papel no estresse, na felicidade e no medo.

Sade cardiovascular

Reduzir ou eliminar a cafena tambm pode curar a azia e a indigesto.

Isso porque a cafena induz a secreo cida no estmago e enfraquece o esfncter esofgico, que controla o refluxo do contedo do estmago para o esfago provocando os problemas no sistema gastrointestinal.

So necessrios mais estudos para saber quanto efeito a cafena causa na presso arterial e no corao Foto: Getty Images via BBC

Abandonar a cafena tambm pode diminuir a presso arterial e a frequncia cardaca embora outros estudos tenham mostrado poucas mudanas.

Isso ocorre porque, se algum consome cafena diariamente durante muitos anos, o seu corpo se adapta exposio. A partir disso, o uso de cafena torna-se a nova norma, com os seus efeitos estimulantes no sistema nervoso, intestinos e corao.

Tambm parece haver um componente gentico na tolerncia e no metabolismo da cafena. Isso pode significar que algumas pessoas so mais afetadas pela cafena do que outras embora sejam necessrias mais pesquisas sobre essa ligao.

Um sorriso mais brilhante

Cortar a cafena pode melhorar a brancura dos dentes no por causa direta da cafena, mas porque o ch e o caf contm compostos, incluindo taninos, que mancham os dentes.

O acar nas bebidas energticas tambm pode causar danos aos dentes. As evidncias tambm sugerem que as bebidas com cafena podem reduzir a quantidade de saliva produzida, o que normalmente protege os dentes contra danos.

Voc tambm pode descobrir que tem uma sensibilidade maior ao sabor de alimentos e bebidas doces aps abandonar a cafena, pois ela interfere na degustao de substncias doces.

Caf e ch contm taninos que podem manchar os dentes Foto: Getty Images via BBC

Menos idas ao banheiro

A cafena age na musculatura lisa do intestino, principalmente no clon, fazendo com que ele se contraia e desencadeie a vontade de fazer coc.

A cafena tambm pode alterar a consistncia das fezes especialmente se voc beber demais, pois ela afeta a absoro de gua.

A cafena tambm atua como um diurtico leve, causando aumento na produo de urina. Isso ocorre porque ela se liga aos receptores de adenosina nos rins, o que alteraa forma como o sdio trocado, afetando a reteno de gua.

Tambm h evidncias de que a cafena irrita a bexiga, o que pode causar uma vontade mais frequente de urinar.

Abandonar a cafena pode diminuir suas idas dirias ao banheiro.

Consumo moderado

Os efeitos colaterais que voc sentir ao abandonar a cafena dependem de quanto voc consome Foto: Getty Images via BBC

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Assim como acontece com muitas outras coisas, o consumo de cafena uma questo de moderao.

Mas, se voc est pensando seriamente em retir-la de sua dieta, a melhor maneira de fazer isso gradualmente. Deixar de ingerir cafena de maneira abrupta pode causar efeitos colaterais como dores de cabea e cansao, que podem durar de duas a trs semanas.

A gravidade e a durao desses sintomas dependem da quantidade de cafena que voc consome por dia e h quanto tempo cultiva esse hbito.