"El sector agropecuario será el pilar de esta recuperación económica"
Dar continuidad a los planes de expansio├î┬ün de mercados internacionales y cubrir el de├î┬üficit en educacio├î┬ün para los mandos medios, son algunos de los principales desafi├î┬üos para el desarrollo integral del sector, según Pedro Galli Roman├îãÆach, presidente de la Asociacio├î┬ün Rural del Paraguay (ARP).
Uno de los sectores de mayor relevancia para la reactivacio├î┬ün de la economi├î┬üa nacional es el agropecuario, con una importante participacio├î┬ün en el PIB y en el comercio exterior es un motor clave con miras a los an├îãÆos venideros.
Por esta razo├î┬ün, FOCO converso├î┬ü con Pedro Galli Romañach, nuevo presidente de la Asociacio├î┬ün Rural del Paraguay, quien compartio├î┬ü detalles en torno al comportamiento del sector, los desafi├î┬üos actuales y los planes a futuro.
¿Que├î┬ü representa para usted asumir el liderazgo de la ARP?
Es la posibilidad de influir en la toma de decisiones de todas las iniciativas que afectan a nuestro sector, buscando el mejoramiento de las condiciones de vida y trabajo de los cientos de miles de personas que dependen directamente de esta actividad.
¿Cua├î┬üles son los desafi├î┬üos que enfrenta esta nueva administracio├î┬ün?
La posibilidad de llevar adelante los grandes proyectos tanto a nivel nacional como la identificacio├î┬ün y trazabilidad de todo el reban├îãÆo nacional, el Instituto de la carne, etc. Asi├î┬ü como a nivel interno de la institucio├î┬ün, tenemos la reforma integral de los estatutos para adecuarla a la realidad actual y darle mayor apertura a productores de distintas a├î┬üreas, la creacio├î┬ün de la Universidad Rural, un instituto te├î┬ücnico de formacio├î┬ün de mandos medios, la reconversio├î┬ün del predio de Mariano Roque Alonso y la profesionalizacio├î┬ün de las comunicaciones, son desafi├î┬üos muy ambiciosos para una institucio├î┬ün que se caracteriza por su apego a las tradiciones y al conservadurismo consuetudinario.
¿Cua├î┬ül es el plan de accio├î┬ün a seguir para responder a estas necesidades?
¡Todo lleva su tiempo! Somos conscientes de que dado el tiempo que duran los mandatos, algunas de las reformas no podremos concluir en este periodo, pero haremos todo lo posible por llevar adelante los cambios que son tan necesarios para adaptar la institucio├î┬ün al ve├î┬ürtigo del siglo XXI.
¿Co├î┬ümo describiri├î┬üa el desarrollo del sector rural en los u├î┬ültimos an├îãÆos?
El sector rural ha sufrido cambios espectaculares, inimaginables hace solo 20 an├îãÆos cuando sali├î┬üamos del siglo pasado. En te├î┬ürminos de ganaderi├î┬üa, el reban├îãÆo nacional tuvo un crecimiento de unas 8 millones de cabezas a 14 millones, las exportaciones pasaron de unas 50.000 toneladas con un ingreso de USD 55 millones a 370.000 toneladas con un ingreso de USD 1.200 millones.
Por su parte, en el sector agri├î┬ücola ocurrio├î┬ü lo mismo. En la produccio├î┬ün de soja pasamos de producir 1.300.000 toneladas en el an├îãÆo 1990, a casi 11 millones de toneladas en el 2019; en cuanto al mai├î┬üz, de 420.000 a 4.200.000 toneladas en el 2019. La variacio├î┬ün es au├î┬ün ma├î┬üs impactante en el sector del arroz que fue de 34.000 toneladas a 1.040.000 toneladas, y hablando en te├î┬ürminos de gene├î┬ütica, nos convertimos en referentes regionales y hasta mundiales.
Al ser un sector ya vulnerable a condiciones clima├î┬üticas, se les sumo├î┬ü la pandemia. ¿En que├î┬ü medida estos factores han afectado a la cadena de produccio├î┬ün y comercializacio├î┬ün agropecuaria?
La producción agropecuaria nunca paró. Es uno de los pocos rubros que siguieron trabajando normalmente. De hecho, no se puede parar. Tiene una dinámica de un ser vivo. Pero desde el punto de vista económico, sí fuimos duramente golpeados al desplomarse los precios de nuestros productos. Pero, por otro lado, entendemos también que sería el rubro de más rápida recuperación.
¿Cua├î┬üles han sido los resultados del primer semestre del an├îãÆo?
De enero a agosto, tuvimos un aumento en el faenamiento de ma├î┬üs del 4%, un crecimiento del 6,5% en volumen de carne y 5% en valor con respecto al mismo periodo del an├îãÆo pasado. Todo indicari├î┬üa que deberi├î┬üamos haber tenido un mejor nivel de precios para el productor, pero no fue asi├î┬ü lastimosamente.
¿Se espera una recuperacio├î┬ün o crecimiento para el cierre de an├îãÆo?
Si├î┬ü. Pensamos que se va a dar una recuperacio├î┬ün importante para fines del an├îãÆo. Este an├îãÆo, aparte de la pandemia tuvimos problemas clima├î┬üticos, con una sequi├î┬üa que no vei├î┬üamos en los u├î┬ültimos 40 an├îãÆos, lo que ha generado en muchos lugares en una verdadera corrida acompan├îãÆada de precios irrisorios.
¿Que├î┬ü tipo de iniciativas ha liderado la ARP para apoyar a los productores locales frente a esta crisis?
Todas las regionales, que son 20, así como las asociaciones de criadores incorporadas a la Rural, han realizado muchos esfuerzos para ayudar a las comunidades más necesitadas en sus respectivas áreas de influencia.
¿Cua├î┬üles consideran son los aspectos que requieren de un mayor esfuerzo para en un futuro lograr un desarrollo integral del sector?
Debemos conseguir mercados ma├î┬üs grandes y atractivos que nos permitan obtener mejores precios para nuestros productos. En los u├î┬ültimos an├îãÆos trabajamos con precios buenos y razonables y se realizaron importantes inversiones que fueron reflejadas en el desarrollo del sector.
Por otro lado, debemos insistir en la educación y formación de profesionales, tanto de mandos medios como de nivel universitario. La producción está cada día más tecnificada y para mejorar la eficiencia, necesitamos gente muy capacitada.
¿Co├î┬ümo describiri├î┬üa el acompan├îãÆamiento del sector pu├î┬üblico?
El gran déficit hasta ahora es en la seguridad. Trabajar en ciertas zonas del país, se ha convertido en un desafío de mucho riesgo. De hecho, en este momento tenemos un asociado nuestro en manos de un grupo criminal que opera en el norte.
En otros aspectos, se trabaja muy bien con las distintas instituciones del estado vinculadas con nuestro sector. Sobre todo, con el SENACSA, que es el servicio sanitario oficial con el cual tenemos una cooperación interinstitucional para llevar adelante los planes sanitarios.
¿Con que├î┬ü objetivo nace el proyecto del Instituto Te├î┬ücnico Superior Rural del Paraguay?, ¿co├î┬ümo avanza su puesta en marcha?
El objetivo es sacar profesionales de mandos medios en las distintas especialidades para cubrir el déficit -mencionado anteriormente- en recursos humanos de calidad. Por otro lado, estamos trabajando sobre el proyecto de la creación de la Universidad Rural del Paraguay, con el objeto de satisfacer la demanda de profesionales de alto nivel. Ya estamos presentando el proyecto al MEC y esperamos su aprobación lo antes posible.
¿En Paraguay se puede hablar de commodities sustentables?
De hecho, una de las características de la producción pecuaria de nuestro país es su sostenibilidad en todos los sentidos y principalmente con el medio ambiente. Tenemos una legislación muy clara con respecto a temas ambientales. A pesar de
los ataques de ciertos agentes ambientalistas, podemos demostrar las buenas prácticas de manejo sostenible, cuidando la naturaleza y la biodiversidad. El problema es que nos falta comunicar mejor para que el público neófito pueda conocer la realidad.
¿Que├î┬ü iniciativas se llevan adelante en este contexto?
Le damos mucha importancia en nuestra institución a este tema. Tenemos una Comisión de Desarrollo Forestal, medio ambiente y desarrollo sostenible integrado por profesionales del área que intervienen en todas las iniciativas que tienen relación, sobre todo trabajando de cerca con las instituciones del estado encargadas de velar por el cumplimiento de las leyes vigentes como el MADES y el INFONA.
Con la mirada puesta en el 2021, ¿cua├î┬üles son las expectativas
Pensamos que puede ser el an├îãÆo de la reactivacio├î┬ün econo├î┬ümica de nuestro pai├î┬üs y el sector agropecuario sera├î┬ü el pilar de esa recuperacio├î┬ün.
¿Un mensaje final?
Nuestro lema es “El porvenir de la patria esta├î┬ü en el campo”. Nuestra institucio├î┬ün ha cumplido 135 an├îãÆos y se constituye en la institucio├î┬ün civil ma├î┬üs antigua de la repu├î┬üblica. Hemos ayudado a salir al pai├î┬üs de sus peores crisis y esta no sera├î┬ü la excepcio├î┬ün. Seguiremos trabajando a pesar de los riesgos y continuaremos produciendo para llenar la mesa de los habitantes de nuestro pai├î┬üs y el mundo.
Perfil
• Doctor en Ciencias Veterinarias por la Universidad Nacional de Asuncio├î┬ün.
• Presidente de la Asociacio├î┬ün Rural del Paraguay.
Pedro Galli Romañach, presidente de la ARP. Foto: Néstor Soto.
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